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生魚片至少應在「負35℃以下冷凍超過15小時或負20度以下冷凍至少7天以上,才能提供生食。」許多商家以空運鮭魚或近海捕捉鮪魚在現場切割認為很新鮮都是錯誤的.
沒錯,沒殺菌會有海洋弧菌
真粉都知道在家做生魚片都已非專業人士 不是廚師自居
冷凍能放多久?
應該跟英雄聯盟冷門角差不多久
他不是廚師
不專業的煮夫
沒錢頭蕒
不是廚師 他只是在家自嗨而已
生魚片至少應在「負35℃以下冷凍超過15小時或負20度以下冷凍至少7天以上,才能提供生食。」許多商家以空運鮭魚或近海捕捉鮪魚在現場切割認為很新鮮都是錯誤的.
沒錯,沒殺菌會有海洋弧菌
真粉都知道在家做生魚片都已非專業人士 不是廚師自居
冷凍能放多久?
應該跟英雄聯盟冷門角差不多久
他不是廚師
不專業的煮夫
沒錢頭蕒
不是廚師 他只是在家自嗨而已